Menu

Podawane z dipem szafranowym i bruschettą

z kaparami i rukolą

Polecana dla 2-3 osób

Szynka dojrzewająca, kabanosy, ser z musem chrzanowym, camembert, ser plesniowy, antipasti: oliwki, faszerowane papryczki, owoce. Dodatki: konfitura z czerownej cebuli, ziołowe grissini
 

- mozzarella, pomidor, bazylia, pesto

- grillowane warzywa, ser kozi, hummus

- boczek, ser brie, mango, chutney

- kurczak, awokado, pomidor, szczypiorek

serwowany z pieczonym batatem

podana z frytkami i pieczonymi warzywami

z frytkami i zestawem surówek

otulona boczkiem z sosem rozmarynowym podana z kaszą pęczak w towarzystwie machewki juniorki

w sosie warzywnym podany z ryżem długoziarnistym i fasolką szparagową z sezamem

Kompozycja ryb z rannego połowu. Polecamy ryby z jeziora Raduńskiego Górnego. Każdego dnia może być nieco inna kompozycja, w skład której wchodzi 1kg ryb takich jak: szczupak, lin, okoń, sielawa, płoka, leszcz. Dodatki: pieczywo, sałatka z ogórka i pomidora.

Polecane dla 2-3 osób.

z mięsem / ruskie / z jagodami

feta, oliwki, pomidor, ogórek, czerwona cebula, sos vinaigrette

mix sałat, awokado, grzanki, pomidorki, czerowna cebula, dressing

grillowany ser halloumi, rukola, świeży ogórek, oliwki, koper włoski, dressing

z frytkami i surówką z marchewki

z frytkami i surówką

z twarożkiem i brzoskwinią

z sosem jagodowym i kardamonem